Vederli nella classica “azione” dell’apertura ben conosciuta sopratutto nelle regioni del sud Italia fa un pò impressione. Si, perché a differenza di quelli comunemente pescati nel bel paese, questi ricci di mare giganti della Nuova Zelanda sono decisamente più spettacolari e renderli trasformarli in un piatto culinario non è certo un bel modo per mostrarli. Il VIDEO girato in località Kaikoura (Nuova Zelanda):
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Giant Kina’s (Sea Urchin) here in Kaikoura New Zealand…Video credit: Iro Kingi
Posted by DJ Reminise on Lunedì 9 novembre 2015
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