Smart food, ovvero il “Cibo intelligente“. All’Istituto Europeo di oncologia di Milano la ricerca sugli alimenti in grado di allungarci la vita. Nel servizio andato in onda sul TG1 si confermano le proprietà farmacologiche custodite all’interno di alcuni cibi di origine vegetale. E’ una novità se consideriamo che in tv, rispetto al web, l’argomento viene ancora considerato una sorta di tabù anche a causa del frequente tentativo mediatico di presentare la carne come alimento sicuro. Sempre più fonti e studi scientifici riportano invece un’altra realtà: il segreto per vitare la vecchiaia precoce sembra sia nascosto nelle carote e in quasi tutti gli altri vegetali commestibili. Il link al VIDEO Rai:
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