Más de una vez, lo “Sportello dei Diritti” ha reportado estudios que han abordado las cualidades del café y sus beneficios o contraindicaciones para nuestra salud. La última investigación digna de mención en la Facultad de Medicina de la Universidad de Colorado, Aurora, una vez más ha resaltado que beber café podría proteger contra los accidentes cerebrovasculares y la insuficiencia cardíaca, los problemas cada vez más extendidos y responsables de muchas muertes.
Los expertos analizaron los datos del estudio de Framingham, un extenso estudio epidemiológico a largo plazo, con un algoritmo, y descubrieron la asociación entre el consumo de café y la reducción del riesgo de insuficiencia cardíaca y accidente cerebrovascular. En particular, los expertos han descubierto que el riesgo se reduce en un 7% y un 8% respectivamente por cada taza de café que se consume semanalmente. También repitieron el estudio sobre dos conjuntos de datos relacionados con pacientes que participan en el estudio Cardiovascular Heart Study y Atherosclerosis Risk In Communities Study, encontrando en este caso la asociación entre el consumo de café y la protección contra el accidente cerebrovascular y el accidente cerebrovascular.
El estudio en cuestión, dice Giovanni D’Agata, presidente de la “Puerta de los Derechos”, que se presentó los últimos días en las Sesiones Médicas Heart Sessions 2017 que tendrán lugar hasta el miércoles en California, Anaheim, representa una “Confirmación adicional de que beber café no duele: simplemente no exageres.
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