Caldo afoso: come mantenere vive le tue piante, secondo la Scienza

Quando il clima più caldo colpisce , i nostri giardini e spazi esterni diventano un’oasi perfetta per il riposo e il relax. Per quanto bello possa essere il caldo, condizioni estreme e temperature da record possono devastare le tue piante. Ovviamente non c’è dubbio che, quando fa caldo, le piante avranno bisogno di irrigazione, ma sapere quando è il momento migliore per farlo può essere complicato.

L’irrigazione serale dà tempo a sufficienza affinché l’acqua penetri nel terreno e la pianta lo riprenda, ma c’è una preoccupazione che lascia la permanenza umida durante la notte per fornire l’accesso alle malattie. D’altra parte, l’irrigazione mattutina fa sì che le foglie si secchino più velocemente – ma c’è meno possibilità che l’acqua penetri nel terreno e che le piante lo sollevino prima che il giorno diventi caldo. Quindi qual è la risposta?

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Tutti gli esseri viventi hanno bisogno di acqua per consentire reazioni chimiche nelle loro cellule che forniscono energia per la crescita. Le piante hanno anche bisogno di acqua per trasportare sostanze nutritive dal terreno alle cellule in crescita. Quest’acqua viene elaborata per sostituire l’acqua persa attraverso gli stomi – i fori di respirazione nelle foglie. Questi stomi sono necessari per lo scambio di gas – anidride carbonica, ossigeno fuori – durante la fotosintesi.

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In alti livelli di luce, nei giorni di sole, un sacco di anidride carbonica viene fissata per produrre zuccheri mediante la fotosintesi . La perdita di acqua è anche importante perché consente alle piante di raffreddarsi nelle ore più calde.  Se le piante sono a corto di acqua, chiudono i loro stomi e la fotosintesi si ferma e viene sostituita dalla fotorespirazione – un processo che rilascia anidride carbonica. Le piante del deserto si circondano respirando di notte e immagazzinando anidride carbonica per il rilascio alla fotosintesi durante il giorno, mentre gli stomi sono chiusi. Ma nei nostri giardini, poche piante sono adattate per farlo.

Man mano che la scarsità d’acqua diventa più grave, le piante appassiranno: l’inizio del collasso cellulare. Inizialmente si tratta di avvizzimento temporaneo e la pianta può recuperare rapidamente quando l’acqua è disponibile. Ma un’ulteriore essiccazione causerà avvizzimento permanente, che si tradurrà nella morte di parti della pianta, o anche di tutte. Alcune piante sopravvivono alla siccità morendo sotto terra – questo è il caso di bulbi da giardino come campanule, narcisi, tulipani e bucaneve. Altri possono perdere le foglie o sopravvivere solo come semi.

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Ciò che è generalmente certo è che le piante non dovrebbero essere annaffiate in pieno sole. L’idea che foglie bagnate nei giorni di sole causino bruciature nelle piante è stata smentita quasi dieci anni fa. Ma non c’è dubbio che l’irrigazione in pieno sole non è efficiente dal punto di vista idrico – poiché gran parte di esso evapora prima di entrare nel terreno .  Nell’attuale clima caldo e ventilato è probabilmente meglio annaffiare in prima serata. Questo dà alle piante abbastanza tempo per asciugarsi, ma c’è ancora la possibilità di assorbire l’acqua durante la notte dalle radici. E se vuoi annaffiare la mattina, inizia molto presto – prima che splenda il sole.

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Quando si innaffia, la cosa fondamentale è assicurarsi che tutti gli strati del terreno nella zona della radice siano bagnati. Regolare irrigazione leggera provoca il radicamento superficiale delle piante e le rende meno resistenti alla siccità. Quindi piante acquatiche a fondo ma occasionalmente – e non lasciare che il terreno si asciughi completamente perché diventa più difficile bagnare in quella fase. Puoi annaffiare il terreno piuttosto che la pianta, ma fai attenzione a non far sì che la superficie del suolo formi una padella dura.

Un po ‘di pacciamatura (trucioli di legno o compost) può proteggere il terreno e mantenere l’umidità, ma attenzione alle lumache. Le piante possono avere troppo di una buona cosa – e mentre la superficie potrebbe essere asciutta, il terreno 15-20 cm in giù, potrebbe non esserlo. La maggior parte delle piante avrà una maggiore profondità della radice, quindi potrebbe benissimo sollevare l’acqua che non si riesce a vedere. La migliore regola empirica è che se la pianta non si avvizzisce probabilmente ha accesso all’acqua. Alcune piante erbacee si appassiscono in pieno sole per risparmiare umidità, ma si reidratano quando la temperatura si raffredda più tardi nel corso della giornata (appassimento temporaneo).

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I miei lupini del giardino lo fanno su un ciclo giornaliero al momento, ma sono profondamente radicati e si riprendono la sera. È necessario mantenere le piante containerizzate ben irrigate. Acqua sul suolo e acqua la sera. Come con qualsiasi altra irrigazione, acqua completamente e poi non di nuovo fino a quando non vi è segno di necessità. I pomodori da serra probabilmente avranno bisogno di annaffiare giornalmente al momento.

E se fai crescere le carote, assicurati che il terreno rimanga umido o che tu possa finire con le radici divise. Il tuo prato sarà probabilmente abbastanza asciutto, ma non preoccuparti troppo di questo – le erbe muoiono quando sono secche, ma possono ricrescere abbastanza rapidamente quando ritornano le piogge. Una cosa da ricordare però è evitare di camminare eccessivamente su un prato marrone o finire con macchie calve – questo perché la combinazione di siccità e usura pesante sono troppo per il tuo prato da gestire. Quindi il messaggio è chiaro, goditi il ​​tuo giardino nel calore, ma ricorda che le tue piante sono simili a noi umani – anche loro godono di un po ‘di ombra e di un buon drink.

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