Nel 2019, la popolare catena di ristoranti ha acquistato una startup tecnologica chiamata Apprente e l’ha ribattezzata McD Tech Labs. Come parte della partnership, la IBM acquisirà la società:
In base a quanto è possibile apprendere dai media, McDonald’s avrebbe già testato la tecnologia sviluppata da Apprente in diversi ristoranti di Chicago nell’estate del 2021. All’epoca, McDonald’s sosteneva che il sistema era già in grado di gestire circa l’80 percento degli ordini che gli arrivavano, evadendoli con una precisione di circa l’85 percento. Stranamente, Kempczinski ha affermato che i lavoratori umani erano in realtà desiderosi di aiutare il sistema:
“Abbiamo dovuto fare un po’ di allenamento per ‘tieni le mani lontane dal volante, lascia che il computer faccia il suo lavoro'”, ha detto all’epoca. Le azioni della società sono aumentate del due percento mercoledì dopo che la catena ha battuto le stime di Wall Street con i suoi guadagni del terzo trimestre, riporta la CNBC. McDonald’s sta scommettendo molto sulla tecnologia per guidare le vendite, come già dimostrato in un’ampia diffusione di chioschi automatizzati per la raccolta degli ordini. Ma resta da vedere se la sua tecnologia AI sarà in grado di tenere il passo con i clienti drive-thru scontenti.
