Queste 10 verdure non richiederanno meticolose attenzioni o ampi spazi per crescere e, soprattutto, in 30 giorni potrai già raccoglierle!
1. RAVANELLO
Poche verdure sono facili da piantare e crescono velocemente come i ravanelli . Senza richiedere troppe cure, in soli 45 giorni puoi raccoglierli. Puoi piantarli sia in giardino che in vaso. Crescono al sole o in ombra parziale e tutto ciò di cui hanno bisogno è acqua per evitare che si secchino. Una volta pronte, non aspettare troppo a rimuoverle da terra perché inizieranno a deteriorarsi. Quindi, puoi conservarli in frigorifero per aggiungere tutte le loro proprietà ai tuoi pasti.
2. CAVOLO
Questo ortaggio originario del Mediterraneo è facile da piantare e non richiede molte cure. Sebbene possa essere raccolto durante la maggior parte dell’anno, l’ideale è farlo in primavera, estate e inverno: entro 50-65 giorni saranno pronti per essere raccolti e aggiungere vitamine e minerali a tutti i tuoi piatti.
3. CAROTA
Le carote sono un’altra delle verdure che si coltivano molto facilmente e possono essere raccolte tra i 30 ei 75 giorni, a seconda del tipo di carota.
Per quanto riguarda la sua cura, è necessario mantenere l’umidità della pianta, ma man mano che inizia a crescere, le annaffiature possono essere più distanziate.
4. SPINACI
Questo ortaggio a foglia verde contiene una grande quantità di calcio e ferro, può essere coltivato quasi tutto l’anno e il raccolto può essere raccolto in 45 giorni. Richiedono temperature miti e terreno umido. La raccolta avviene progressivamente, tagliando le foglie più grandi.
5. FAGIOLO
I fagioli crescono nel baccello di un legume e sono una fonte di vitamine A, B e C. Sono pronti per essere inclusi nei tuoi stufati, zuppe e insalate quando sono ancora teneri e si spezzano facilmente a metà. I semi appena piantati richiedono 1 pollice di acqua ogni settimana, mentre le piante più mature avranno bisogno di un po’ di più.
Potrai mangiare i tuoi fagioli circa 60 giorni dopo la semina e cresceranno molto bene accanto al mais e alle zucche.
6. ZUCCA
A seconda della varietà, per coltivare zucca o zucca potremmo aver bisogno di un po’ più di spazio e di cure dal freddo, ma in 70 giorni possiamo già utilizzarne i frutti.
7. ERBA CIPOLLINA
L’erba cipollina appartiene alla famiglia delle cipolle ed è forse una delle verdure più facili da coltivare. Per crescere prediligono il sole, hanno bisogno di terreno umido e possono essere piantate in vaso. Devi tagliarlo frequentemente per stimolarne la crescita e in 30 giorni potrai raccoglierli.
8. LATTUGA
Per piantare la lattuga avrai bisogno di più spazio, dato che i semi devono essere posti a 20 cm di distanza l’uno dall’altro, ma hanno il vantaggio che sono molto semplici da coltivare e che puoi farlo sia in giardino che in vaso. Richiedono un’umidità costante (anche se non eccessiva) e tra i 30 e gli 80 giorni dopo la germinazione del seme puoi tagliarli per goderti un’insalata biologica e naturale. Cerca di raccoglierli quando le foglie sono ancora tenere per evitare che diventino amari.
9. RAPE
Se vuoi mangiare le tue rape, si consiglia di coltivarle all’inizio della primavera oa metà estate. Hanno bisogno di annaffiature abbondanti e badate che la loro radice non diventi troppo grande e fibrosa. In 40 giorni e con poca cura puoi raccoglierli!
10. CETRIOLO
Con temperature calde, spazio confortevole e irrigazione quotidiana, entro 50-70 giorni avrai i tuoi cetrioli, che puoi raccogliere mentre sei ancora immaturo.
Basta poco spazio per avere un orto. Puoi piantare queste verdure in vaso da mettere sul tuo terrazzo o coltivare esemplari rampicanti come i piselli che crescono velocemente contro il muro, coprendo sbarre e supporti. Se vuoi costruire il tuo orto, puoi farlo anche tu! Consulta il manuale per realizzare un giardino sostenibile nella tua casa o scopri come realizzare un giardino di 1 mq
Luce e acqua
Il requisito principale per iniziare a coltivare è la luce. Le tue piante avranno bisogno di almeno sei ore al giorno di luce diretta. Avranno anche bisogno di acqua regolare, soprattutto se le piante sono in vaso.
Con questi suggerimenti, hai già tutte le informazioni nelle tue mani per iniziare a coltivare le tue verdure. Avere un giardino in casa può essere una delle attività più gratificanti, non è così difficile come sembra e una volta fatto ti sentirai più vicino alla natura e potrai servire il tuo cibo con tutto il suo sapore e le sue proprietà intatto.
