O Le ami o le odi, le verdure verdi sono una parte importante della nostra dieta. Una nuova ricerca della Edith Cowan University in Australia…
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Il pomodoro è uno degli ortaggi ( o meglio frutto, perchè anche se non è dolce, il pomodoro è a tutti gli effetti un frutto)…
Per scongelare la carne, l’ideale è uscirla la sera prima e farla scongelare lentamente nel frigorifero, cosi risulterà perfetta. Ma a volte può capitare di…
Il recente lockdown ha sicuramente portato molti di noi a far riaffiorare il nostro chef interiore. Con infinite quantità di uova e farina, abbiamo visto…
Con il caldo alcuni cibi potrebbero deteriorarsi più velocemente, per conservare al meglio i cibi ci sono dei trucchetti davvero semplici da seguire, cosi gli…
Alberi da frutto comunali dove tutti possono raccogliere gratuitamente mirtilli, more e mele. L’idea è in fase di sviluppo a Copenaghen, dove l’amministrazione locale mira…
Le uova sono un alimento comune ai pasti umani. Sono protetti da un guscio e sono ricche di proteine (principalmente albumina, che è la parte bianca o…
Alcuni ricercatori canadesi, hanno raccolto i dati di 2 mila individui seguendoli costantemente tra il 2005 e il 2012 e hanno confrontato tutti i dati…