Tag: sott’olio
Come sterilizzare i vasetti per conserve, confetture e congelare alimenti.
Sterilizzare i vasetti è un processo davvero indispensabile per conservare bene e a lungo i cibi per preparazione di conserve o per congelare determinati...
Come preparare pomodori secchi in casa. Tutte le proprietà benefiche.
I pomodori secchi sono una alimento molto diffuso soprattutto nel sud Italia, ma utilizzati in tutta la penisola. Sono molto saporiti e versatili, oltre...
Non gettare mai l’olio esausto nel lavandino o nel wc, le...
E' un'abitudine che in molti fanno, ma sbagliatissima. Buttare l'olio esausto dopo aver fritto o dopo aver aperto un barattolo sott'olio, nel lavandino o...
Come conservare il basilico nei mesi invernali e avere foglie sempre...
Nei mesi estivi le erbe aromatiche abbondano, il basilico che è un erba molto utilizzata nel nostro paese, in questa stagione è fresco, profumato...