Questo calamaro nel piatto di pesce crudo è morto ma nel momento in cui la cameriera versa salsa di soya ecco che i tentacoli si muovono come se fosse vivo. Il tutto ha una spiegazione: ucciso da pochi minuti, le sue cellule sono ancora attive quando vengono a contatto con il cloruro di sodio contenuto nella salsa di soya.
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