Vi piacciono le noci? Bene! Bruciano il colesterolo

Vi piacciono le noci? Bene! Alcuni ricercatori della Loma Linda University (Usa) hanno scoperto che mangiando una media di 67 grammi di noci al giorno (l’equivalente di un sacchetto di piccole dimensioni) il colesterolo si riduce del 7,4%. A quanto pare, dalla ricerca sui volontari effettuata, per chi mangiava questa quantità di noci per 3-8 settimane ha migliorato i livelli di colesterolo, ma anche quelli dei trigliceridi. E badate, non si è detto di dover mangiare noci piuttosto che bistecche, le noci non sono un diversivo ma un vero e proprio aiuto per combattere il colesterolo. Da questo studio pare infatti che le noci siano in grado di contrastare l’assorbimento del colesterolo nell’organismo controllando però che non siano salate o zuccherate artificialmente.

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