Il basilico è una pianta aromatica originaria dell’Asia e dell’India che da migliaia di anni la utilizza in molte parti del mondo grazie al suo sapore gradevole e al suo aroma accattivante in molte cucine gastronomiche del mondo. Il basilico dolce è il più comune, ma ci sono dozzine di varietà come il limone, la cannella e il thai.
Successivamente vi presenteremo gli eccellenti benefici che questa pianta possiede e che sicuramente non lo sapevate.
Benefici nutrizionali del basilico
Questo membro della famiglia della menta è stato usato come pianta medicinale e si dice che i suoi oli e estratti abbiano proprietà antiossidanti e antibatteriche. Il basilico profumato fresco, ad esempio, offre una buona dose di vitamina K che aiuta nella coagulazione del sangue.
Quali sono i benefici comprovati che il basilico può fornire?
Studi scientifici dimostrano i seguenti benefici:
- Antiinflamatorio
- antiruggine
- Combattere il cancro
- antidolorifico
- Riduzione della febbre
- antipiretico
- Controllo del diabete
- Protegge il fegato
- Protegge i vasi sanguigni
- Ritarda gli effetti dell’invecchiamento
- Combattere la depressione
- Promuove la salute cardiovascolare
- Disintossica il corpo
- Promuove la digestione
- È un afrodisiaco naturale
- Combatte i danni dei radicali liberi
Ricette con basilico e pomodori
INGREDIENTI:
- 2 pomodori
- 1/2 cetriolo
- 1 tazza di basilico fresco
- Un pizzico di sale marino
INDIRIZZO:
Aggiungi tutti gli ingredienti al frullatore. Unisci delicatamente il succo e consumalo immediatamente. Serve 2 porzioni Prendilo ogni giorno!