Lo stile di vita ottimale prevedeva una dieta a basso tenore di carne rossa, zuccheri e grassi saturi, ma ricca di verdure, frutta e cereali integrali e un consumo di alcol non superiore a 15 grammi al giorno per le donne e 30 grammi al giorno per gli uomini. Ha anche coinvolto il fumo, mantenendo un indice di massa corporea tra 18,5 e 24,9 e prendendo almeno 30 minuti di esercizio fisico moderato al giorno. Gli autori dello studio, pubblicati sulla rivista Circulation, hanno scoperto che “l’adozione di uno stile di vita sano potrebbe ridurre sostanzialmente la mortalità prematura e prolungare l’aspettativa di vita negli adulti statunitensi“.
Gli uomini e le donne che seguivano questo stile di vita avevano l’82% in meno di probabilità di morire di malattie cardiovascolari in media, e il 65% in meno di probabilità di morire di cancro, rispetto a coloro i cui stili di vita sono risultati meno sani. Meir Stampfer, un coautore dello studio e professore di epidemiologia e nutrizione alla Harvard TH Chan School of Public Health, ha detto al Guardian : “Quando abbiamo intrapreso questo studio, ho pensato, naturalmente, che le persone che hanno adottato queste abitudini vivrebbero più a lungo. Ma la cosa sorprendente era quanto fosse enorme l’effetto “.
Stampfer ha aggiunto che mentre i membri del pubblico devono accettare la responsabilità di non seguire uno stile di vita sano in una certa misura, la società deve rendere più facile anche per le persone farlo. E mentre le persone credono che sia troppo tardi per cambiare le loro abitudini malsane, “ciò che scopriamo è che quando le persone cambiano le loro abitudini, vediamo notevoli benefici”, ha affermato Stampfer. Evan Kontopantelis, professore di scienze dei dati e ricerca sui servizi sanitari all’Università di Manchester, ha detto a Newsweek : “Cosa prendere dallo studio: se fumi, smetti subito! Questa è di gran lunga la cosa migliore che puoi fare per la tua salute, assicuratore sanitario e sistema sanitario del tuo paese: cerca di fare esercizio fisico, non bere alcolici eccessivamente e segui una dieta bilanciata e questi tre cambiamenti dello stile di vita manterranno o ridurranno il tuo indice di massa corporea in un intervallo “normale” poiché l’esercizio fisico può ridurre l’appetito (in più non sei a casa, fai a pezzi il frigo) e ci sono un sacco di calorie nell’alcol “.
Les Mayhew, professore di statistica presso la Cass Business School di Londra, ha dichiarato a Newsweek che lo studio è “estremamente significativo” e si aggiunge alle prove derivanti dagli studi in tutto il mondo. “Se tutti adottassero comportamenti sanitari a basso rischio, ci sarebbero molte meno disuguaglianze nella società e anche enormi benefici per l’economia in generale. Non dovremmo dimenticare, tuttavia, che molti comportamenti sanitari ad alto rischio sono anche legati alle disuguaglianze economiche e alla privazione e così sono inseparabili. “
La professoressa Sarah Stewart-Brown, presidente della sanità pubblica alla Warwick University Medical School, ha affermato che il pubblico probabilmente non sarà sorpreso dai risultati dello studio, ma piuttosto dalla misura in cui i cinque fattori aumentano l’aspettativa di vita. “Ma lo studio non affronta ciò che causa alle persone di vivere in un modo che danneggia la loro salute”, ha detto Stewart-Brown a Newsweek . “Ad un certo livello, questi stili di vita sembrano essere una scelta, ma ad un altro livello, come tutti sappiamo, fumare, bere troppo alcol, essere un couch potato e mangiare cibi che non ci servono sono avvincenti e più avvincenti quando siamo giù di morale. La maggior parte di noi attraversa la vita usando uno o forse due di questi oggetti di scena quando ci sentiamo giù. Avere bisogno di tutti e cinque su base continua indica un livello molto basso di salute mentale. Scarsa salute mentale significa che le persone hanno bisogno di questi oggetti di scena più di quelli che non devono affrontare questi problemi, ma una cattiva salute mentale aumenta anche il rischio di malattia a sé stante, perché è stressante e lo stress interferisce con il funzionamento corporeo “.
Duane Mellor, dietista qualificato e portavoce dell‘Associazione dietetica britannica, ha convenuto che lo studio non è una sorpresa e si è chiesta se il gran numero di partecipanti fosse rappresentativo della popolazione statunitense. “La dimensione di questo effetto, anche se stimata da una grande popolazione, potrebbe non essere rappresentativa di tutti, poiché i dati su cui si basano sono in gran parte bianchi professionisti della salute, e questo forse significa che questioni quali povertà, limitate possibilità di vita e istruzione che hanno un ruolo importante nel creare sia disuguaglianze sociali che di salute erano meno comuni in questo studio “, ha detto a Newsweek. Questo pezzo è stato aggiornato per includere i commenti della professoressa Sarah Stewart-Brown, del professor Evan Kontopantelis e di Duane Mellor. A segnalarci la notizia anche alcuni utenti del web (a tal proposito ricordiamo che scrivendo alla Pagina https://www.facebook.com/GloboChanneldotcom/ è possibile inviare segnalazioni, osservazioni anche con foto e video, inoltre è possibile seguire tutte le news anche su Telegram all’indirizzo https://t.me/globochannel).