Como congelar limões, laranjas e limas para preservá-los e fazer com que durem mais. Tutorial anti-desperdício

Muitas vezes, se comprarmos muitos limões em pouco tempo, eles tendem a mofar rapidamente e, conseqüentemente, correm o risco de ir parar no lixo orgânico antes de poder ser consumido. Um verdadeiro desperdício que precisa ser remediado. Como? Congelando os limões extras, para que você possa reutilizá- los mais tarde. Veja como congelar limões e limas:

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Em primeiro lugar, deve-se lembrar que, ao contrário da maioria das frutas, limões e limas (ou limas) não continuam a amadurecer depois de colhidos . Portanto, o seu objetivo, uma vez que os tenha em casa, será necessariamente tentar mantê-los úmidos e suculentos ou congelá-los para selar o frescor. Para congelar limões ou limas, primeiro decida como gostaria de prepará-los, opte por cortá-los em fatias ou fatiasou faça como eu e prepare-os dos dois modos. Para congelar bem estes citrinos, é melhor usar uma máquina de vácuo: opte por cortar os seus citrinos em fatias ou rodelas, coloque-os num saco de vácuo e prima o botão. Olhe para o saco e fique de olho nele até que o ar comece a sair completamente. Importante :

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Lembre- se de parar imediatamente a função de sucção assim que notar o suco saindo da fruta. Lembre-se de que o objetivo deste procedimento não é aspirar os limões o máximo possível, mas preservar seu suco! Tudo o que precisa ser feito, então, é remover a maior parte do ar para evitar queimaduras congeladas. Também deve-se ter em mente que muitas pessoas armazenam seus limões diretamente no balcão ou em uma cesta de frutas . Esse método normalmente permite que seus limões e limas durem cerca de uma semana antes de se tornarem macios e pastosos . Muitas pessoas mantêm seus limões e limas na geladeira para extender sua vida.Freqüentemente, eles secam. Se os primeiros lavados imediatamente e na geladeira, eles irão mofar ainda mais eu me rendo. A menos que você queira usar uma casca para fazer doces, é aconselhável lavar os limões apenas um pouco antes de seu uso real e não durante ou armazenamento de longo prazo. No entanto, parece que os limões-foca representam uma solução definitiva para o Problema de conservação:

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Desta forma, limões e limas duram no freezer / gel por search por 3-4 semanas . Congelar individuais ou fatias de Limões e limas é outra ótima Maneiro estender de vida e sua Fruta para usar gradualmente sucos, pratos e condimentos. Também é possível congelar ou suco e como cascas separadamente, para reaproveitar ou líquido e um último de forma diferente. Quanto às fatias, cascas e fatias, também neste caso será necessário frozená-las também, deixando sair ou máximo de ar possível. Para uso dentro de 3 meses . Lembramos que limão e lima podem ser usados ​​para:

Coquetel de Águas
Saborosas Faça um xarope cítrico simples Molhos
fritos e culinária geral, alcachofras, frango frito, sopas e muito milho.
Fazer bolos, como barras de limão ou lima, biscoitos de limão, bolos ou pães de limão ou lima, muffins, cheesecakes, tortas, bolos, donuts, tortas e milho
Água Gelada
Caseira Limonada Caseira ou Ajuda com Lima
Selos

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É possível usar uma mesma técnica para laranjas. Mesma técnica, opte por congelar como fatias ou fatias. Dicas: Da mesma forma, empacote como juntas de frutas. Fatias com fatias, fatias com fatias. Se embalado em muitos sacos pequenos, será mais fácil retirar apenas o que realmente precisa de vez em quando. Também pode ser útil criar pacotes mistos de limões e limas . Se você estiver usando um selador a vácuo, corte os sacos ao meio e use o botão do selador para fazer os mini sacos. Opções adicionais : Você também pode gelato apenas ou suco nas bandas de cubos de gelo. São operações que nos economizamos a economizar tempo e dinheiro, ajudando a enfrentar ou mesmo o problema do desperdício de alimentos.Às vezes, chega de um pouco de esforço para mudar as coisas para melhor! Quer mais dicas para suas frutas cítricas congeladas? Recomendamos assistir a estes tutoriais em vídeo populares no YouTube:

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