Poiché la circolazione sanguigna del corpo umano e la secrezione ormonale sono cambiate, le variazioni di temperatura, possono indurre sintomi come ipertensione, malattie cardiache, vertigini e insonnia.
I professionisti ricordano che se riesci a mantenere la tua salute bene in primavera, non solo consentirà al fegato di star bene, ma anche di eliminare la fatica e di evitare malattie nella parte superiore del corpo.
Combinando le informazioni di Wu Mingzhu, un medico cinese, e Pan Wei, un noto cuoco medicato giapponese, i cinque organi interni della medicina cinese corrispondono ai “cinque colori e cinque sapori“, e la primavera corrisponde al fegato dei cinque organi interni.
Se la funzione di dragaggio del fegato non è buona, tutto il corpo ne risentirà, il che portare facilmente a stanchezza fisica e mentale, disagio generale e persino influenzare la digestione e l’escrezione nel tratto gastrointestinale.
Yin Shenghua, dottore in medicina presso l’Università di medicina cinese di Pechino e direttore esecutivo del Comitato di ricerca sulla costituzione della Federazione mondiale delle società cinesi, ha anche sottolineato che il concetto di “fegato” nella medicina cinese è diverso dal concetto di “fegato ” nella medicina occidentale.
Il “fegato” nella medicina cinese ha lo scopo di promuovere la circolazione del sangue. Svolge un ruolo importante nella distribuzione regolare di nutrienti e fluidi in tutto il corpo. Inoltre, è anche responsabile della conservazione e del trasporto sangue in varie parti del corpo, in modo che le funzioni fisiologiche del corpo possano procedere senza intoppi. Se la funzionalità epatica è bassa, non solo la circolazione sanguigna diventerà scarsa, ma anche i nervi autonomi ne risentiranno.
Pertanto, si consiglia di mangiare verdure verdi e ingredienti acidi per nutrire il fegato. Può ottenere gli effetti di lenire il fegato, alleviare la depressione e aiutare il fegato a disintossicarsi.
Gli ingredienti che proteggono il fegato includono: sedano, sedano, spinaci, mizuna giapponese, komatsuna, crisantemo, porro, broccoli, peperone verde, lattuga, perilla, kiwi, limone, fagiolo mung, edamame, cetriolo grande, cetriolino, germogli di bambù, kelp e Pesce dal biglietto verde (jack sgombro, sgombro, ecc.).
Il medico di medicina cinese Wu Mingzhu ha inoltre ricordato che la (intestino e stomaco) appartengono alla terra. Poiché “il legno trattiene la terra”, se il fegato è troppo forte, influenzerà la milza e lo stomaco.
Tè al crisantemo wolfberry: è una bevanda al tè adatta per regolare il qi e liberare il fegato in primavera. Il crisantemo contiene una varietà di alcaloidi e flavonoidi, che hanno gli effetti di eliminare il calore e la disintossicazione, dissipare il vento e schiarire il fegato e migliorare la vista; il wolfberry è ricco di vitamina C ed E, che ha gli effetti di nutrire i reni e il qi e migliorare vista.
Tè allo zenzero e limone: lo zenzero può favorire la circolazione sanguigna e rimuovere la stasi del sangue e aiutare a proteggere il fegato; il limone è ricco di vitamina C e altre sostanze antiossidanti, che possono aiutare a rimuovere i radicali liberi nel corpo.
Wu Mingzhu, un medico di medicina tradizionale cinese, una volta ha spiegato che il wolfberry e il crisantemo non solo possono liberare il fegato e migliorare la vista, ma anche produrre fluidi corporei per placare la sete e ridurre l’infiammazione del fegato.