I pesci che tornano a vivere dopo il congelamento – VIDEO

Anche se congelarli e scongelarli a piacimento potrebbe benissimo essere considerata una forma di maltrattamento animale, un video pubblicato sul web dimostra come alcuni pesci tirati fuori dal congelatore e ancora rigidi, ritornino in vita dopo l’immersione in acqua a temperatura ambiente. Dopo pochi secondi iniziano a muoversi. La spiegazione del ritorno alla vita di questo pesce sta nel metabolismo. Sono diverse le specie che riescono a resistere a temperature molto basse. Tutto questo grazie alle proteine antigelo che si legano ai piccoli cristalli di ghiaccio e ne impediscono la crescita e cristallizzazione, che altrimenti sarebbe fatale, permettendo così la loro sopravvivenza anche in ambienti sotto zero. Il VIDEO: 

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