Non mancando dal web i consigli utili e i “segreti” che eliminerebbero il caratteristico odore durante la frittura in cucina. Eccone alcuni:
Bollire dell’aceto bianco con acqua in un pentolino aggiungendo chiodi di garofano e un pezzeetto di cannella.
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Accendere delle candele mentre friggi (!!!).
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Bollire delle bustine di vanillina per dolci.
Aggiungere uno spicchio di mela nell’olio durante la frittura.
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C’è poi chi parla di fritto “non fritto” come in questo tutorial dove è utilizzato il glucosio, che fonde senza acqua il che lo renderebbe indicato anche per un’eventuale frittura:
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