Dì addio all’alito di aglio e cipolla con questi suggerimenti

La cipolla e l’aglio sono ingredienti deliziosi che possono migliorare quasi tutte le ricette. Tuttavia, c’è chi preferisce evitarli a causa del forte respiro che lasciano dietro di sé.

Con questi consigli puoi mangiarli senza preoccuparti dei cattivi odori in bocca, ottenendo così tutti i benefici che entrambi gli alimenti hanno per la tua salute. In termini medici, l’alitosi è chiamato alitosi. Sebbene nel 90% dei casi abbia origine nella bocca, nell’8% è legato a patologie della gola, naso e problemi digestivi. Se il tuo problema è molto persistente, dovresti consultare il tuo medico.

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Cipolla
La cipolla è riconosciuta per la sua azione diuretica. Questa proprietà, sommata all’alto contenuto di acqua e fibre, lo rende indispensabile in ogni dieta. Inoltre, è un potente protettore cardiovascolare. È anche purificante, poiché è in grado di eliminare le tossine e i fermenti che si producono nello stomaco dopo la digestione. Allo stesso tempo, stimola il fegato, il pancreas e la cistifellea.

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Aglio
L’aglio è un microbicida, disinfettante e decongestionante. Inoltre, è efficace per la secrezione gastrica ed è ricco di ferro. Aiuta anche a trattare i problemi circolatori. Queste proprietà lo rendono un alimento con grandi benefici per diversi organi del corpo, come i reni, la vescica e il fegato. Favorisce anche la salute del sistema circolatorio nel suo complesso.

PER RIMUOVERE L’ALITOSI
Chicchi di caffè
Nonostante il loro forte sapore amaro, sono ottimi per eliminare velocemente i cattivi odori dalla bocca. Questo perché sono in grado di inibire i batteri che causano l’alitosi, come scoperto da un gruppo di scienziati dell’Università di Tel Aviv, in Israele.

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I ricercatori sui prodotti lattiero-caseari dell’Ohio State University hanno condotto uno studio, pubblicato sul Journal of Food Science, che ha rivelato che il latte riduce la concentrazione delle sostanze chimiche nell’aglio che rendono il suo odore così forte. La ricerca ha dimostrato che bere bevande o mangiare cibi ricchi di acqua o grassi, come il latte, può ridurre l’alito sgradevole lasciato dal consumo di aglio. Per migliorare l’effetto deodorante, gli alimenti dovrebbero essere mescolati con l’aglio prima di mangiare. A causa del suo contenuto di grassi, il latte intero è più efficace del latte scremato.

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Lo yogurt aiuta anche a ridurre la quantità di idrogeno solforato presente in bocca. Un altro prodotto caseario che elimina i cattivi odori è il formaggio, in particolare il Cheddar. Il suo alto contenuto di grassi combatte gli acidi alimentari e riequilibra il pH.

Mela, carota e pera
Questi alimenti sono ricchi di fibre. Masticandoli si produce la saliva e si puliscono i denti. In questo modo viene eliminato il forte odore che aglio e cipolla lasciano in bocca.

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Erbe aromatiche
Il prezzemolo è molto efficace nel controllare la quantità di batteri presenti in bocca ed eliminare l’alitosi. Per sfruttare i suoi benefici, mastica un rametto di questa erba per qualche minuto. Anche i chiodi di garofano sono molto efficaci. Masticane uno dopo aver mangiato aglio o cipolla e lascia che il suo olio naturale rimuova il cattivo odore. Un’altra opzione è schiacciarne tre o quattro e farli bollire in una tazza d’acqua. Quando è pronto, scolatelo e fate dei gargarismi.

Cannella
I bastoncini di cannella assorbono il sapore solforico di cipolla e aglio e possono essere tenuti in bocca fino alla completa scomparsa dell’alitosi. Inoltre, hanno proprietà battericide che aiutano a mantenere la bocca pulita. Se non vuoi mettere i rametti direttamente in bocca, puoi bollirli e berli come infuso.

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Tè verde e tè alla menta
Secondo uno studio dell’Israel Institute of Technology pubblicato sulla rivista Archives of Oral Biology, l’alto contenuto di polifenoli nel tè verde aiuta a combattere l’alitosi. Inoltre, è una delle bevande più salutari del pianeta grazie al suo alto contenuto di antiossidanti e altre sostanze benefiche per la salute. Preparare un infuso di foglie di menta darà freschezza anche alla vostra bocca. Inoltre, ti aiuterà a migliorare la digestione.

Acqua
Bere molta acqua è una delle chiavi fondamentali per prevenire l’alitosi. Questo perché i cattivi odori della bocca sono anche legati alla secchezza delle fauci.

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Fonte: bioguia.com

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