La cipolla e l’aglio sono ingredienti deliziosi che possono migliorare quasi tutte le ricette. Tuttavia, molte volte scegliamo di evitarli a causa del forte odore che lasciano dietro di sé. Con questi consigli puoi mangiarli senza preoccuparti dei cattivi odori in bocca, ottenendo così tutti i benefici che entrambi gli alimenti hanno per la tua salute.
L’alitosi sebbene nel 90% dei casi abbia origine nella bocca, nell’8% è legato a patologie della gola, naso e problemi digestivi. Se il tuo problema è molto persistente, dovresti consultare il tuo medico.
La cipolla è riconosciuta per la sua azione diuretica. Questa proprietà, sommata all’alto contenuto di acqua e fibre, lo rende indispensabile in ogni dieta. Inoltre, è un potente protettore cardiovascolare. È anche purificante, poiché è in grado di eliminare le tossine e i fermenti che si producono nello stomaco dopo la digestione. Allo stesso tempo, stimola il fegato, il pancreas e la cistifellea.
L’ aglio è un microbicida, disinfettante e decongestionante. Inoltre, è efficace per la secrezione gastrica ed è ricco di ferro. Aiuta anche a trattare i problemi circolatori. Queste proprietà lo rendono un alimento con grandi benefici per diversi organi del corpo, come i reni, la vescica e il fegato. Favorisce anche la salute del sistema circolatorio nel suo complesso.
Per eliminare l’alitosi
– Chicchi di caffè
Nonostante il loro forte sapore amarognolo, sono ottimi per rimuovere velocemente i cattivi odori dalla bocca. Questo perché sono in grado di inibire i batteri che causano l’alitosi, ha scoperto un gruppo di scienziati dell’Università di Tel Aviv , in Israele.
– Latticini
I ricercatori dell’Ohio State University hanno condotto uno studio, pubblicato sul Journal of Food Science , che ha rivelato che il latte riduce la concentrazione delle sostanze chimiche nell’aglio che rendono il suo odore così forte. La ricerca ha dimostrato che bere bevande o mangiare cibi ricchi di acqua o grassi , come il latte, può ridurre l’alito sgradevole lasciato dal consumo di aglio. Tuttavia, per migliorare l’effetto deodorante, gli alimenti dovrebbero essere mescolati con l’aglio prima di mangiarli. A causa del suo contenuto di grassi, il latte intero sarà più efficace del latte scremato.
Lo yogurt aiuta anche a ridurre la quantità di idrogeno solforato presente in bocca. Un altro prodotto caseario che elimina i cattivi odori è il formaggio, in particolare il Cheddar . Il suo alto contenuto di grassi combatte gli acidi alimentari e riequilibra il pH.
– Mela, carota e pera
Questi alimenti sono ricchi di fibre. Masticandoli si produce la saliva e si puliscono i denti. In questo modo viene eliminato il forte odore che aglio e cipolla lasciano in bocca. Erbe aromatiche
– Il prezzemolo è molto efficace nel controllare la quantità di batteri presenti in bocca ed eliminare l’alitosi. Per sfruttare i suoi benefici, mastica un rametto di questa erba per qualche minuto.
– I chiodi di garofano sono molto efficaci. Masticane uno dopo aver mangiato aglio o cipolla e lascia che il suo olio naturale rimuova il cattivo odore. Un’altra opzione è schiacciarne tre o quattro e farli bollire in una tazza d’acqua. Quando è pronto, scolatelo e fate dei gargarismi.
– Cannella
I bastoncini di cannella assorbono il sapore solforico di cipolla e aglio e possono essere tenuti in bocca fino a quando l’alitosi è completamente scomparso. Inoltre, ha proprietà battericide che aiutano a mantenere la bocca pulita. Se non vuoi mettere i rametti direttamente in bocca, puoi bollirli e berli come infuso.
– Tè verde e tè alla menta
Secondo uno studio dell’Israel Institute of Technology pubblicato sulla rivista Archives of Oral Biology , l’alto contenuto di polifenoli nel tè verde aiuta a combattere l’alitosi. Inoltre, è una delle bevande più salutari del pianeta grazie al suo alto contenuto di antiossidanti e altre sostanze benefiche per la salute . Anche preparare un infuso di foglie di menta aiuterà a portare freschezza in bocca. Inoltre, ti aiuterà a migliorare la digestione.
– Acqua
Bere molta acqua è una delle chiavi fondamentali per prevenire l’alitosi. Questo perché i cattivi odori della bocca sono anche legati alla secchezza delle fauci.
