Novae è una città tardoantica in Bulgaria che fu un importante centro militare in epoca romana e bizantina. Oltre al team del Centro di ricerca sull’antichità dell’Europa sudorientale dell’Università di Varsavia, che ha scoperto un frigorifero antico, il lavoro è svolto anche da ricercatori della Facoltà di Archeologia dell’Università di Varsavia e dell’Università Adam Mickiewicz di Poznań. Ecco nei dettagli la scoperta archeologica:
Durante la stagione di ricerca appena conclusa sono state scoperte e descritte le dimensioni della sede del centurione I coorte (primi pili). Era 40 m per 60 m Sotto il pavimento c’era un contenitore fatto di piatti di ceramica, in cui i legionari conservavano il cibo. Gli archeologi lo hanno descritto come antico refrigeratore (che, ovviamente, funzionava senza energia elettrica). C’erano frammenti di vasi e ossa di animali .
Secondo quanto riportato dal portale Nauawpolsce.pl, le ossa recano tracce di trattamento termico. Ciò significa che la carne qui contenuta è stata cotta . C’erano anche pezzi di carbone e un frammento di una piccola ciotola. Secondo il prof. Dyczek, il direttore della ricerca, potrebbero essere i resti dell’incensiere che veniva usato per allontanare gli insetti dal cibo . L’archeologo ha anche aggiunto che è raro trovare tali frigoriferi, perché non si comportano spesso dopo la ricostruzione degli edifici.
I ricercatori hanno anche scoperto una collezione di diverse dozzine di monete . Si trovavano in strati che coprono il periodo che va dalla metà del 3° secolo all’inizio del 4° secolo – Gli scienziati hanno anche rivelato una serie di mura, un’intera casa e altri resti della caserma di legno della legione dell’8 agosto dal prima metà del I sec. L’open house conteneva macine, pesi per tessitura e pesca, fosse d’ossa, frammenti di ceramica e monete. – informa l’Università di Varsavia sul suo sito web. In questa zona d’Europa, i romani avevano infatti creato la sede delle truppe dell’8° Augusto e della Legione Italica. E’ qui che gli archeologi, dal 1960, stanno continuando a scavare facendo anche straordinarie scoperte:
Sono stati trovati anche molti monumenti mobili. – Tra i più importanti, vorrei citare due altari romani con iscrizioni . Sono davvero unici, non sappiamo molto degli altari dedicati a Mitra – afferma il prof. Piotr Dyczek, partecipante alla ricerca e direttore del Centro di ricerca sull’antichità dell’Europa sudorientale.
Gli archeologi hanno anche trovato frammenti di sistemi di approvvigionamento idrico realizzati con tubi di ceramica e piombo, nonché canali attraverso i quali l’acqua veniva drenata dalle piscine. Il dottor Martin Lemke del Centro di ricerca sull’antichità dell’Europa sudorientale dell’Università di Varsavia ha spiegato in un’intervista al PAP che questi resti mostrano che l’esercito romano attribuiva grande importanza all’accesso permanente all’acqua. Fu portato qui dal fiume Dermen perché il Danubio che scorre nelle vicinanze non era potabile a causa del troppo inquinamento.
