Sicuramente nella tua cucina non mancano aglio, cipolle, lattuga, pomodori. Tutte queste verdure possono crescere in modo relativamente facile e veloce allevate da soli a casa, senza dover acquistare i semi. In questo articolo ti insegniamo come farlo.
Quasi tutte le insalate possono crescere nella finestra della tua cucina. Se hai un balcone, è ancora più facile. Cipolle, aglio, coriandolo, pomodori, patate, carote ed erbe fresche sono essenziali nella nostra cucina, molte delle quali piante medicinali che puoi coltivare tu stesso , una spesa che di solito è piuttosto elevata durante tutto l’anno. Sai che puoi coltivarli tu stesso senza pagare di più per loro?
Ecco alcuni esempi di alimenti davvero facili da ricrescere in casa dagli avanzi. Ecco 19 verdure ed erbe aromatiche che acquisti una volta e che possono ricrescere per sempre.
Come piantare l’aglio in giardino.
Toni Frito ci insegna i segreti per poter coltivare il nostro aglio. L’aglio è un alimento dai molteplici benefici e proprietà. Possiamo considerarlo indispensabile anche nella nostra cucina.
Proprietà:
L’aglio è un alimento con molti benefici e proprietà . Agisce come anticoagulante, antibatterico, antibiotico e antiossidante oltre a combattere la congestione nasale, tra molte altre proprietà.
Ricrescere il sedano senza semi .
Sperimenteremo la possibilità di estrarre una nuova pianta dalla sua base. Serve a entrambi se l’abbiamo avviato in giardino o comprato al supermercato.
Proprietà.
Ha azione diuretica, serve a combattere la stitichezza, allevia il bruciore di stomaco, è fonte di calcio, abbassa il colesterolo, reintegra gli elettroliti persi con l’attività fisica, ha proprietà antinfiammatorie.
Come piantare un ananas naturale .
Molti non sanno che da un ananas possiamo ottenere una pianta che speriamo ci dia più ananas. L’ideale è farlo con ananas meno maturi, anche se possiamo provarlo anche con questi.
Proprietà.
L’ananas è ricco di carboidrati, ci dà energia più a lungo. Contiene minerali come ferro, magnesio, iodio, zinco o manganese. Ha vitamine A, gruppo B e C, un’ottima fonte di antiossidanti. Fino all’85% dell’ananas è acqua, quindi ti manterrà ben idratato e fornirà pochissime calorie.
Come piantare il nocciolo dell’avocado .
Piantare un avocado è facile come prendere il suo nocciolo e quasi senza sforzo, piantarlo in modo che in poco tempo abbiamo un bellissimo albero di avocado.
Proprietà.
Questo frutto favorisce la crescita e la riparazione della massa muscolare , motivo per cui è popolare tra gli sportivi, grazie al suo apporto di proteine, potassio, zinco e altro. È ricco di potassio, presentando una concentrazione che raddoppia quella della banana.
Come ottenere semi di pomodoro
I semi di pomodoro sono facili da ottenere, risparmieremo un sacco di soldi piantando i nostri pomodori. Un passo importante è fare un test di germinazione come commento nel video, poiché ci aiuterà a determinare se è interessante conservare bene quei semi, perché hanno un alto potere germinativo, o scartarli, perché nessuno germina e perderemmo tempo cercando di fare il focolaio.
Proprietà .
Ha una grande quantità di vitamine B, C e A, oltre ad avere poche calorie e grassi. Il suo contenuto di minerali è importante, evidenziando potassio, fosforo, magnesio e calcio, tra molti altri. È un ortaggio a basso contenuto di sodio, è altamente raccomandato nei pazienti ipertesi.
Come far ricrescere le carote senza semi.
I passaggi sono semplici, dobbiamo prendere la parte superiore della carota e metterla in acqua per qualche giorno per vedere come evolve, facendo attenzione che non marcisca (succede un bel po’ di volte).
Proprietà.
Disturbi ormonali, combatte il raffreddore e ha effetti sul funzionamento dell’intestino: è antidiarroico, ma in eccesso finisce per avere l’effetto opposto.
Ricrescere cavoli o cavoli .
Un piccolo trucco per quando abbiamo raccolto un cavolo, senza bisogno di seminare di nuovo, ne abbiamo di più.
Proprietà.
Alto contenuto di acqua, 89%. Spicca il suo contenuto di potassio e calcio, e in misura minore di magnesio. Ha vitamine C o acido ascorbico, acido folico e niacina. Ha un alto contenuto di fibre.
Come piantare le patate.
Il processo di piantare patate sarà facile per noi. Ogni pianta produce un gran numero di tuberi ed è molto facile da coltivare. In questo articolo di unCome ti spiegano in modo semplice come piantare le patate .
Proprietà.
È ricco di carboidrati complessi. È ricco di vitamina C. Ha un alto contenuto di potassio e fibre.
Come germinare i porri senza semi .
Qui imparerai in modo semplice e veloce come farla germinare senza seme. Possiamo far ricrescere un porro dalla radice.
Proprietà.
È un ortaggio composto per il 94% da acqua, insieme al suo basso contenuto di carboidrati, che lo rendono un alimento ipocalorico. È una buona fonte di vitamine A, C, folati e in misura minore vitamina E e vitamine del complesso B come tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) e piridossina (B6).
Come piantare le zucche .
Raccogli i semi (con la materia viscida che li circonda) e piantali in una zona spaziosa del tuo giardino, poiché sono piante che hanno bisogno di quello spazio per crescere bene. In un luogo soleggiato con terreno ben drenato.
Proprietà.
La zucca si distingue perché ha un basso apporto calorico, un alto contenuto di acqua e fibre. Ha molti carboidrati e pochi grassi. Ha vitamine e minerali, comprese le vitamine A, E e C, e un importante apporto di antiossidanti.
Come riprodurre il basilico per talea .
Metti diverse foglie di basilico di 3-4 cm in un bicchiere d’acqua e mettilo alla luce del sole. Quando le radici saranno un paio di centimetri, le pianteremo in vaso. In breve tempo diventerà una pianta.
Proprietà .
L’olio contenuto nelle foglie distrugge batteri e insetti. Il succo delle foglie allevia bronchiti, febbri, raffreddori, mal di gola e problemi digestivi. Grazie al suo profumo e al sapore leggermente aromatico viene utilizzato come condimento. Contro flatulenza e gas, è antispasmodico. Un infuso di foglie fresche e gocce di limone lenisce i dolori di stomaco e gli spasmi intestinali. L’infuso delle sue foglie è diuretico, stimolante, digestivo e rilassante; il succo delle foglie con il miele delle api allevia la febbre. Il tè al basilico fa sì che le madri producano più latte. Il tè freddo fa bene ai problemi agli occhi, sia sciacquato che bevuto. Il basilico è il grande regolatore del sistema nervoso.
Coriandolo .
Gli steli di coriandolo cresceranno quando li metti in un bicchiere d’acqua. Una volta che le radici sono abbastanza lunghe, piantale in un vaso con una buona illuminazione.
Proprietà.
Tra le sue proprietà spicca quella ricca di oli che agiscono sull’apparato digerente, stimolando l’appetito e alleviando le irritazioni. Ha una grande quantità di vitamine, A e K, ma contiene anche B, C ed E. Ha un alto contenuto di minerali, come potassio, calcio, magnesio e fosforo.
Aloe vera .
È un ottimo antibiotico naturale . Pianteremo i germogli di aloe per diventare una nuova pianta.
Proprietà dell’aloe vera.
È molto utile da applicare su tagli, ferite, punture di insetti, ustioni e cicatrici, ideale per rinfrescare la pelle secca. Migliora l’aspetto della pelle a tendenza acneica. Purificatore d’aria domestico naturale. È meglio usare la gelatina interna delle sue foglie, fare un gel per uso esterno.
Come piantare lo zenzero .
Possiamo facilmente piantare lo zenzero nel nostro orto urbano in vaso. Pianta un pezzo di rizoma di zenzero in un vaso di terra, con i nuovi germogli rivolti verso l’alto. Se lo zenzero ha già sviluppato un germoglio verde, devi solo piantarlo direttamente senza doverlo immergere in acqua. Possiamo anche usarlo come ingrediente nel nostro deodorante per ambienti fatto in casa .
Uno dei vantaggi di coltivare lo zenzero in casa è che è una pianta che cresce bene senza bisogno di luce solare diretta, quindi possiamo coltivarla in casa.
Proprietà.
Lo zenzero è un vero toccasana per la salute. Possono essere consumati freschi, come alimento a sé stante, oppure sotto forma di spezie e condimenti , dopo essere stati essiccati e ridotti in polvere. L’effetto benefico dello zenzero fornisce con l’infuso, è molto utile per il trattamento e la prevenzione di influenza, mal di gola, tosse e catarro.
Come far ricrescere la lattuga .
Possiamo posizionare la base in un contenitore con acqua bassa e molta luce naturale. In pochi giorni appariranno le radici e le nuove foglie e potrà essere trapiantato nel terreno.
Proprietà.
Ha vitamine A, gruppo B (B1, B2, B3, B9), C ed E. Ha minerali come magnesio, potassio, calcio, sodio, ferro o selenio. Ha flavonoidi che si prendono cura del nostro cuore, proteggono il fegato, ci proteggono da malattie degenerative e agenti patogeni.
Come propagare la citronella .
Per propagare questa pianta, metti le radici in un bicchiere d’acqua, alla luce diretta del sole. Tra una settimana inizieranno ad apparire nuove riprese. Trapiantalo in una pentola, ben illuminata. Puoi raccoglierlo quando i gambi raggiungono circa 30 cm. Taglia ciò di cui hai bisogno e lascia che continui a crescere.
Proprietà.
È una pianta molto benefica per la salute, grazie ai principi attivi contenuti nel suo estratto, come il geraniolo e il citronellolo, entrambi antisettici con positive proprietà fungistatiche e persino battericide.
cipolle .
È abbastanza semplice, non è richiesta una grande conoscenza. Qualcosa di semplice come sfruttare la parte che di solito viene scartata dalla cipolla per la coltivazione.
Proprietà.
Il componente principale della cipolla è l’acqua, con il 90% della sua composizione. Ha oli essenziali, vitamine del gruppo B, molteplici minerali e oligoelementi come potassio, magnesio, fosforo, calcio, sodio e zolfo tra gli altri. Aminoacidi essenziali e fibre.
erba cipollina .
L’erba cipollina può ricrescere, lasciando il gambo tagliato circa 1 o 2 centimetri sopra la radice per metterle in un bicchierino d’acqua, coprendole come vedete nell’immagine.
Proprietà.
Sono ricchi di vitamine, minerali e altri nutrienti essenziali.
Cipolle egiziane .
E’ un’autocoltivazione, semina e basta, non ci devi mai più fare i conti, non hanno parassiti, non hanno problemi di sole od ombra, mancanza di spazio, poca acqua, freddo, resistono tutto e si ripiantano anno dopo anno. Queste cipolle hanno piccoli bulbi che crescono nella parte superiore del gambo, quando sono maturi cadono a terra e si piantano da soli, da qui il loro soprannome di cipolle ambulanti. Al momento della raccolta, se i bulbi non sono caduti, possiamo rimuoverli e utilizzarli come seme da piantare.
