giovedì, Luglio 25, 2024
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Come si prepara l’impasto per i bomboloni? La ricetta

I bomboloni sono delle deliziosi dolci di farina lievitati, fritti o al forno, tipici della tradizione culinaria italiana. Possono essere gustate vuote, oppure farcite...

Gombaleves: la ricetta della zuppa di funghi unghesere, come prepararla in...

La zuppa cremosa di funghi ungherese, chiamata anche "Gombaleves", è un piatto delizioso e ricco di sapore, perfetto per riscaldarsi nelle giornate fredde. La...

Come fare l’impasto per la pizza morbido ed elastico come quello...

La morbidezza dell'impasto di una pizza dipende da diversi fattori: 1. Farina: La forza della farina (misurata con l'indice W) è un fattore determinante. Farine...

Come preparare i samosa: la famosa ricetta della nonna indiana –...

Il samosa è un popolare antipasto e snack costituito da pasta fritta o al forno con un ripieno salato e speziato. Può assumere forme diverse, triangolari, a...

Un piatto ricco fatto con ingredienti “poveri”, ecco come prepararlo –...

Non tutti possono mangiare cibi a base di farine ma questo non vuol dire che dobbiamo per forza evitare piatti simili ... alla pizza!...

Il gelato? Non è “obbligatorio” comprarlo: ecco come prepararlo in casa...

Il gelato? Non è "obbligatorio" comprarlo: è infatti possibile prepararlo in casa con prodotti freschi e senza conservanti. Ecco una ricetta per preparare il...

Metti un ramo di rosmarino sotto il cuscino, quel che accade...

Il rosmarino è una pianta sempreverde, dal profumo inconfondibile che non può mai mancare nelle nostre cucine. Questa spezia ha delle proprietà terapeutiche come...

19 Verdure ed erbe che devi comprare solo una volta e...

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