Tag: alimentazione
Quali sono i frutti antinfiammatori più efficaci secondo l’Università di Harvard
Nel suo blog, l’Università di Harvard ha evidenziato una lista di frutti considerati particolarmente ricchi di antiossidanti “in proporzione”. È però importante ricordare un...
Cibo, che cos’è il macis e perché vale la pena assaggiarlo
Se ami le spezie capaci di trasformare un piatto con gusto, colore e profumo, potresti scoprire (o riscoprire) una “gemma” meno famosa della noce...
Ecco i cibi naturalmente ricchi flavonoidi, antiossidanti che contrastano l’invecchiamento
La dieta mediterranea è ricca di flavonoidi, pigmenti naturali che donavano in passato alle verdure e alla frutta quei toni vivaci che tanto attiravano...
Perché desideriamo un dolce anche quando siamo sazi? Uno studio “incolpa”...
Una ricerca condotta dall'Università di East Anglia (UEA) potrebbe finalmente spiegare perché, anche dopo aver mangiato a sufficienza, tendiamo a cercare il barattolo dei...
Perché mangiare kiwi e kefir insieme può migliorare la salute, anche...
L'abbinamento tra kiwi e kefir si è guadagnato la reputazione di essere una "combo magica" per la salute. Questa sinergia non solo favorisce il...
Glifosato cancerogeno, studio italiano del 2025 conferma la tesi
Il glifosato è al centro di un acceso dibattito riguardante la sua sicurezza e potenziale cancerogenicità. Un recente studio condotto dall'Istituto "Ramazzini" ha sollevato...
Il rischio di cancro al colon si riduce mangiando determinati tipi...
Una nuova ricerca suggerisce che includere più broccoli nella propria dieta potrebbe ridurre il rischio di cancro al colon. Questo studio scientifico si inserisce...
«Il rischio di cancro e diabete aumenta anche mangiandone anche in...
Recenti ricerche hanno sollevato preoccupazioni significative riguardo al consumo di carne lavorata, bevande zuccherate e acidi grassi trans, evidenziando l'assenza di una "quantità sicura"...
Se senti questo sapore amaro quando mangi zucchine o cetrioli, fermati...
Le cucurbitacee, tra cui cetrioli, zucchine e zucche, sono comunemente consumate in tutto il mondo. Tuttavia, la presenza di cucurbitacine, sostanze tossiche naturali, può...
