Le banane sono ricche di nutrienti, piacciono a tutti, sono un facile e veloce snack e sono ricche di vitamine e soprattutto potassio. Ogni banana però ha più fasi, in base al proprio colore: ad esempio consumare banane dalla buccia verde aiuta a controllare gli zuccheri nel sangue. Questo frutto ha un indice glicemico basso, infatti è molto utile per chi deve tenere sotto controllo la glicemia e danno sicuramente sazietà più a lungo di qualsiasi altro frutto.