L’aglio è un tipo di specie vegetale che contiene molte proprietà medicinali che si traducono in benefici per la nostra salute. I medici suggeriscono di consumare crudo per approfittare di tutti i benefici che può offrirci. Altrimenti, durante la cottura, perde il 90% delle proprietà che lo compongono. Può essere usato intero, schiacciato o tritato per avere un effetto migliore.Molto tempo fa è stato utilizzato come medicina naturale e poi utilizzato nelle cucine gourmet come condimento.
Conoscere l’elenco delle malattie che è in grado di uccidere l’aglio
Nelle antiche civiltà, veniva consumato come medicina naturale per aumentare l’energia e come protezione contro tutti i tipi di malattie che colpiscono la salute delle persone. Questo è il motivo per cui vogliamo mostrarvi in questo articolo i vantaggi del consumo di aglio crudo al giorno.
Motivi per consumare l’aglio ogni giorno
Antibiotico naturale:
Entro il 1858, il chimico Louis Pasteur dimostrò che l’aglio era un antibiotico naturale perché impediva lo sviluppo di batteri. Anche durante la seconda guerra mondiale, l’esercito russo usò questa pianta come un antibiotico naturale perché l’antibiotico sintetico era stato scarso.
Controlla i livelli di colesterolo:
La Facoltà di Medicina dell’Università di Stanford, in California, ha condotto uno studio e ha rilevato che l’aglio allicina riduce con successo i livelli di colesterolo e trigliceridi.
Migliora la circolazione:
Sapendo che l’aglio riduce i livelli di colesterolo e trigliceridi impediscono questo aderisca alle pareti delle arterie, anche diminuisce blocchi arteriosi o chiamato arteriosclerosi che è la causa principale degli attacchi di cuore e ictus causano .
Regolatore di ipertensione:
Una prova in un’Università di Adelaide in Australia ha fatto un’analisi della aglio effetti sul sistema di circolazione che controlla la pressione del sangue. Hanno scoperto che gli studenti che soffrivano di ipertensione e che consumavano un solo spicchio d’aglio al giorno avevano la tendenza a ridurre significativamente la pressione sanguigna.
Agente antitumorale
Un altro studio dell’Università del North Carolina ha rilevato che coloro che consumano aglio crudo hanno meno rischi di cancro allo stomaco e altri di cancro del colon-retto. L’aglio blocca i cancerogeni e altri composti che formano la cosiddetta nitrosamina prodotta durante l’ingestione e la digestione di alcuni alimenti.
