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Chi ama la zucca? Alzi la mano! Se avete della purea fatta in casa è perfetto! Sapete cosa preparare? Dello Smoothies Pumpkin! Davvero ottimo e adatto al periodo! Sicuramente sarà molto amata da grandi e piccini.
La ricetta originale è per 4 porzioni
Ingredienti:
– 500gr di purea di zucca
– 2 tazze di latte di mandorle
– ¼ tazza di zucchero di canna
– 2 cucchiaini di cannella in polvere
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento:
1- Mettere la purea di zucca in un sacchetto da freezer; conservare in freezer per almeno 24 ore.
2- Riscaldare la busta di purea di zucca nel microonde, oppure a bagnomaria per ammorbidirla, da 1 a 2 minuti.
3- Versare il latte in un frullatore. Aggiungere lo zucchero di canna, la cannella e la zucca;
frullare finchè non diventa liscio.
Se il sapore della zucca è troppo forte, si può aggiungere anche una banana e del succo di mela. Ricorderà molto una torta di mele, dolce e profumato!
