Come creare spaghetti con carote, zucchine ed altre verdure in pochi secondi

La pasta è buona ma mangiarne troppa potrebbe influire sul nostro indice glicemico. Che fare? L’alternativa potrebbe essere rappresentata da un piatto low-carb capace così di regalarci la sensazione di una “spaghettata” ma usando ingredienti alternativi e salutari come carote, zucchine e altre tipologie di ortaggi. Trasformare questi prodotti in qualcosa di simile alla pasta vuol dire anche mangiarli con più facilità, eliminando le difficoltà di una masticazione particolarmente impegnativa. Al giorno d’oggi, esistono metodi pittosto veloci per trasformare le proprie carote in veri e propri spaghetti o bucatini. Alcune di queste soluzioni sono rappresentate da alcuni strumenti in vendita online:

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Come è possibile constatare dalle immagini, questo dispositivo – in vendita anche su Amazon al seguente link – consente di tagliare carote, zucchine, cipolle e molte altre verdure in pochissimi secondi. Ogni lama in dotazione corrisponde ad uno specifico taglio che vi consentirà di produrre qualcosa di simile (per forma) alla pasta che potrete così condire a piacimento. Il link ad un video tutorial diffuso sul web conferma la facilità d’utilizzo di questo strumento:

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Se il prezzo di questo dispositivo vi sembra troppo per le vostre tasche, vi ricordiamo che sempre su Amazon sono presenti anche tipologie di dispositivi per il taglio delle vostre verdure caratterizzati da un costo minore ma comunque validi per la vostra attività. E’ il caso di questo dispositivo:

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