martedì, Dicembre 7, 2021
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Gli anticorpi nel latte materno sono i nuovi farmaci anti Covid?

Le madri che allattano con il Covid-19 continuano a rilasciare anticorpi nel loro latte materno 10 mesi dopo. Questi potrebbero essere usati per i...

Produrre “latte” senza produrre metano: un’azienda lo fa sostituendo le mucche...

Produrre latte per mezzo di colture cellulari o colonie di microorganismi, e da questo formaggi e altri pseudo-latticini. Per quanto la prospettiva possa far...

Come autoprodursi barrette di cioccolato a casa senza olio di cocco...

E' possibile preparare tavolette di cioccolato in casa senza olio di cocco e senza burro di cacao? La risposta è si. Qui sotto elenchiamo...

Passo dopo passo: come fare la mousse al cioccolato senza latte...

Chi crede che alla base di una buona panificazione siano le uova, il burro o il cioccolato al latte, non potrebbe sbagliarsi di più....

Arriva il latte a base di alghe: nutriente, sostenibile e non...

Ci sono così tante alternative ai latticini là fuori che è facile perderne traccia. Dopo il latte di soia, mandorla, avena, riso e persino...

Latte e formaggi causano o prevengono il cancro? Uno sguardo obiettivo

I latticini causano o prevengono il tumore? Tenendo conto che il rischio di cancro è fortemente influenzato dalla dieta, molti studi hanno esaminato la...

Come preparare il porridge, ricetta base e tante idee per insaporire...

Il porridge è un piatto tipico della cucina africana, ma diffuso molto anche in paesi del nord Europa, in Russia e negli Stati Uniti....

Tre colazioni senza latte, ma ricche di calcio.

Il latte, nel suo stato naturale, ci fornisce: calcio, magnesio, selenio, riboflavina, vitamina B12 e vitamina B5. Il suo contributo non si ferma qui,...